【イベント】PARC自由学校オープン講座「来るモノ・行くモノを通して考えるアフリカと日本」（4/28）［オンライン］

2022.04.22

～チョコレートやドライフルーツ：アフリカの生産者とつながる「食料主権」～
生産・加工・流通・消費のフードシステムがより複雑になっている中で、何を生産し、食べるかを自分たちで選ぶ「食料主権」という考え方があります。
アフリカの生産者とつながり、オーガニックなチョコレートやお茶、ドライフルーツ、はちみつなどを、公正で対等な関係の下に輸入している「アフリカンスクエアー」の食品担当者が、「食料主権」の考え方を軸にアフリカの食品の価値や魅力について語る。

【講師】
稲川義隆（アフリカンスクエアー 取締役食品部部長）
在日アフリカ人ゲスト：Rabemanolontsoa Harifara（ラベマノルンツ ハリファラ）（京都大学研究員／マダガスカル出身）
【日時】2022年4月28日（木）19:00-21:00
【開催形式】オンライン（zoom）
【受講料】1,000 円
【申し込み】
https://www.parcfs.org/store/products/fs2022-18
【共催】
アジア太平洋資料センター（PARC）／アフリカ日本協議会（AJF）
【問合せ】
特定非営利活動法人アジア太平洋資料センター PARC自由学校
〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町1-7-11 東洋ビル3F
https://www.parcfs.org/
TEL：03-5209-3455　FAX：03-5209-3453
E-mail：office@parc-jp.org

【詳細】
PARCホームページ＞オンライン単発講座＞来るモノ・行くモノを通して考えるアフリカと日本
https://www.parcfs.org/store/products/fs2022-18

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